Quante calorie ha una pizza?

Aggiornamento: lug 9

Questa è la domanda che tutti ci siamo posti davanti a una pizza fumante. La risposta dipende da molteplici fattori, primo tra tutti l’impasto, il cui dosaggio va a determinare l’apporto calorico della nostra pizza: un bravo pizzaiolo deve essere in grado di dosare alla perfezione sale, acqua, lievito e olio.



Una fetta di pizza margherita, considerando un peso medio di 100 grammi, apporta tra le 240 e le 270 calorie. Tenendo conto del fatto che una pizza pesa mediamente fino a 200 - 350 grammi, il numero di calorie sale a circa 700 - 800.


Questi valori non tengono conto di tutte quelle calorie derivanti dagli ulteriori ingredienti di farcitura, che si tratti di verdure, pesce, salumi o formaggi.


La pizza meno calorica è la marinara, fornendo 240 calorie ogni 100 grammi, mentre la più pesante è la quattro formaggi.


Ecco qui elencate delle pizze con i rispettivi apporti calorici di media:

  • Marinara: 240 calorie ogni 100 grammi;

  • Ortolana: 260 calorie ogni 100 grammi;

  • Pizza margherita: 270 calorie ogni 100 grammi;

  • Pizza al prosciutto: 275 calorie ogni 100 grammi;

  • Pizza quattro stagioni: 285 calorie ogni 100 grammi;

  • Pizza ai quattro formaggi: 330 calorie ogni 100 grammi.



Ma non disperate!


Una pizza con impasto integrale apporta meno calorie e più fibre, che sono in grado di assorbire grassi e carboidrati, rendendola ancora più leggera.

Pronto a provare una delle nostre leggerissime pizze con impasto integrale? Scegli la tua preferita e richiedila con l'impasto che preferisci. Sfoglia il Menù!


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